Con todo el sabor de lo hecho en casa, con dedicación y esmero.
Brisa y Felipe abre sus puertas para ofrecer sus productos:
Tortas, tartas y pasteles
Tortas decoradas al estilo Ballina
Panadería festiva
Cosas ricas parala hora del té
... y muchas cosas más

Bienvenidos

miércoles, 4 de mayo de 2011

Bautismo para Nena!



Torta de bautismo para nena, tambien puede cambiarse para varon colocando los adornos en tonos celestes. Recubierta con pasta para cubrir tortas y decorada con glace real, los adornos estan realizados en porcelana fría. 2 Capas de relleno y la base al tono.

Llego el Sapo Pepe!!!!!!



Torta de cumple infantil, del Sapo Pepe (puede ser redonda o rectangular), toda realizada en pasata para cubrir torta y decorada con glace. Puede acompañarse con la cupcakes con la carita de Pepe, todo realizado en glace y pastillaje. Pepe Veni!!!

sábado, 13 de marzo de 2010

LLEGAN LAS PASCUAS!!!!




Como siempre presentamos nuestros huevitos de pascua, en sus tres tamaños y con el mas rico chocolate con leche:
10 cm de alto, 90 gr de peso, con confites frutales.
12cm de alto. 150gr de peso, con confietes frutales y bombon.
17cm de alto, 300 gr de peso con confites frutales, bombon y sorpresita.

Tambien podemos hacerlos personalizados (nombres, dedicatorias, personajes, etc)

Consulta!!!

No te quedes sin tus huevitos de pascua, para regalar y regalarte...

domingo, 10 de enero de 2010

BAUTISMO!!! Capillita en pastillaje para nene!!!



Sencilla capillita en pastillaje y glacé, con su altar interior y los personajes realizados en porcelana fría, para poder conservarlos como adorno o simplemente como recuerdo. Con todos los detalles de florcitas, rocas, hojitas y pastito comestible, realizados tanto en glacé como pasta para modelar comestible. Con tres capas de bizcohuelo y dos de relleno, forrado en pasta para cubrir torta de sabro chocolate. Base en goma eva al tono. Variando los colores tambien se puede realizar para nena. Torta de aproximadamente 20 porciones. Se puede realizar el mismo modelo para más invitados variando el tamaño y/o la forma del bizcochuelo base.

jueves, 17 de diciembre de 2009

EL ADORNO PARA TU TORTA PISTERA!!!!!


¿Querias un adorno pistero? ¿ o rockero? pedilo que lo hacemos!!! totalmente en pastillaje y glace.Elegí el motivo y lo proyectamos.

La primera torta!!!! un tierno osito


Para festejar el primer año del bebé, en esta ocasión hicimos un osito compuesto por 2 bizcochuelos, uno con forma de corazón y el otro redondito que componía la parte de la cabeza. Todo forrado en pasta para cubrir tortas y los detalles con pasta de goma (orejas, manos, pies, hociquito nariz y boca). Todo comestible.
La bandeja en goma eva y carton microcorrugado al tono, acompañado de su velita.
Torta de 15 porciones aproximadamente.

Tortas decoradas para eventos


Tortas de 15, comunion, casamiento y cualquier evento que quieras decoradas al estilo Ballina. Con un rico bizcochuelo casero (vainilla, limón, naranja, marmolado, chocolate), 2 capas de relleno a elección (dulce de leche, ganache de chocolate blanco o negro, crema bariloche, crema pastelera, crema de cafe, crema de manteca) con el agregado de merengues, crocante de chocolate, chocolitos, nueces o almendras.

Todo con una rica cubierta de pasta de almendras y decorado con pasta para modelar y/o pastillaje, y glace real.

Tambien preparamos tu adorno de la torta en porcelana fria (opcional).


Pedí tu presupuesto.